【九州旅行】熊本観光⑤ 熊本グルメ【食テロ】 馬肉・馬刺し・焼肉・ダゴ汁
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 皆さん、こんにちは！
今日は熊本シリーズの最後の動画になります！
食テロになる可能性がありますので
閲覧注意😃
楽しく見ていただいたら嬉しいです！
※撮影の時に、マイクが少し不具合になったのですが
編集中できるだけ音を調整しました。
それでも雑音が少し残っているところがあります。申し訳ございません。
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皆さん、こんにちは！
ご視聴ありがとうございます！
撮影の時に、マイクが少し不具合になったのですが
編集中できるだけ音を調整しました。
それでも雑音が少し残っているところがあります。申し訳ございません。
次からもっと気をつけます！
ナスチャン、馬刺は卸生姜と刻みネギを入れないと❗九州の醤油は大体少し甘いですよ。俺は関東のキッコーマンは好きじゃあないです
ロシア系RUclipsrではナスチャが一番いい。聡明でチャーミングで表情が豊か、何より日本を愛している。生で見てみたいな。
ナスちゃんは、しっかりと日本の歴史と文化を勉強しているので、他の方々とはひと味違う。 日本に永住して欲しい🐧(笑
ナスちゃん、熊本に来てくれて、ありがとう！ 馬肉の味が分かるって、ツウですね～！何回でもお越し下さいね～！
熊本満喫ですね 熊本県民として嬉しいかぎりです！😌
いろいろな物おくせず食べますねぇ～
しかも、食べっぷりが良いのが素晴らしい♪
熊本いいよね！夏休みいきたかった～！
馬刺に赤牛、熊本ラーメン、太平燕、海の幸🤤
あと、熊本は水が美味しいとよ🎵
ロシア人RUclipsrは沢山いますがナスチャが一番可愛いし性格も良いと思います。ずっと日本に永住して欲しい
ナスチャは日本の男性で、IT企業経営者と結婚していますから…此れからも日本に在住すると思われます。
こんにちは.初見です。
日本人以上に文化、歴史を勉強されていることに感銘いたしました。
熊本は、馬肉が有名ですね。
九州の醤油は東京と違い、たまり醤油と言って、とろみがあり少し甘いですよ。
白身のお刺身を食べるにはとってもあう醤油かも.....
ちなみに東京から一番近くで馬肉が美味しいのは、山梨県です。
だんご汁は、小麦粉を練って作った料理で、熊本、大分では有名です。
山梨県のほうとう麺が短くなった感じかな
是非、日本の各県のご当地グルメをたべてみてください。
日本の歴史的にも京都県、奈良県も素晴らしところです。
お城としては姫路城、日本の神社は出雲大社と
各県にそれぞれ良いとこらがたくさんあります。
動画で色々と紹介していってくださいね
応援しています。
日本の食べ物をいやがらずに順応できるところはナスちゃんの強みかも。多分日本全国大丈夫です。
団子汁・だご汁は、きしめん？・うどんの起源かと？・・・ふと思ってしまった😋🤣
熊本の食事が美味しいのは食材の美味しさもありますが、蛇口から出てくる水道水が世界でも数少ない100％地下水を使うということも大きな理由です
富山生地静岡吉田熊本阿蘇鹿児島愛媛高知鳥取島根隠岐の島壱岐西日本は地方の水道水だけでも美味い！大阪の水道水なんか飲めない🤭湧き水川水が😋
おもしろ。
この人本当きれい。
外見だけじゃなくて。
でもおもしろい。
馬刺しは最高ですね。焼いた馬肉食べてみたい。ナスちゃんの髪が湿気でちゅるちゅるになっていましたね。豪雨は避けられたんでしょうか。ずっと心配でしたが・・・。
馬刺しは本当にうまい
本日もナスちゃんはカロリーオーバーですね 🤗
旅の続編が楽しみ o(^o^)o👏
馬刺しの薬味として生姜のすりおろしが添えてあると思います、醤油に付けて一緒に食べる事により殺菌効果もあると言われてます、生姜が苦手な人もいると思いますがワサビでも可です
お酒なら熊本の焼酎しろがクセがなく飲みやすいです
居酒屋で馬刺したべたことあります。 東京ではなかなか手に入らない九州の甘い醤油が良く合いますね。 因みに馬肉の生産２位の福島では辛みそ醤油で頂きます。
具沢山汁物好きなので、ダゴ汁も美味しそうでした。
馬刺しはマグロのトロみたく美味しいし、馬肉のステーキには甘口醤油がよく合うんだよねェ〜😄
おはよう御座います😃美味しそうです🌈とっても面白い動画でした😊
美味いものの食リポ上手いね🌸🙆♂️👍
牛なのに馬（ウマ（旨い））おもろすぎｗ
レバー(馬肝)が最高。
ゴマ油と塩でいただくのが、最高。
レバー(馬肝)食べたら、肉はいらない。
アナスタシアさん。ナホトカのご両親もきっと見ていらっしゃると思います。話の中身は日本語なので、分かりにくいかもしれませんが、政情の安定している「日本」にいる方が安心ですよね。ナスチャンネルは、政治方向に進まない事を願っていましたが、良かったです。「ベラルーシ」→「日本」の強行移住もタイミングが良かったと思います。のんびりと日本を楽しんでください。温泉も料理も…。
新宿西口のユニクロの地下にある
馬肉屋さんの焼肉もお勧めですよ〜
ナスチャさん今度は名古屋に来て下さい🙏台湾ラーメン、味噌カツ、味噌煮込みうどん、あんかけパスタ、小倉トースト、ひつまぶし色々な食べ物がありますよ🍜
東京と違って九州の醤油はうまくち醤油なので甘いんですよね。
味噌も甘いのでだご汁も甘くて僕も大好きです。
赤牛！桜肉！
いいお店見つけましたね(*^^*)
俺の生まれは福岡だけど、子供の頃よく親父がダゴ汁作ってくれたなぁ😌
今日もナスチャ美味しそうでした😊
もしかしたらナスチャさんならジビエ料理も抵抗なく美味しいく食べれるかもしれませんね。最近馬肉食べて無くてなんだか食べたくなりました。
馬刺しや焼肉ってまじまじと見たのは、もしかして私は最初かもしれない。
一度チャレンジしてみようかな。
熊本の料理、まずはやっぱり馬肉に馬刺しですね。
本当に柔らかくて本当に
美味しかったなぁ❗。
今では大好物になっています❗️。ナスチｬんの気持ちよぅく判りますよ☀️。
ナスチャさんの食べっぷりやっぱりいいですね！
馬刺しに焼肉美味しそうですね♪🤗
次回も楽しみにしていますので❗️💐🌸👋
ワーオ もう立派な食通ですね
おいしい馬肉って、他に較べようがないくらいおいしいよね。霜降りのもも肉の馬刺しとかやばかった。
最近では普通の居酒屋でも馬刺しを置くようになり、手軽に口に出来るようになったものの、全然美味しい物と出会わない。
しばらく美味しい馬刺しを食べてないな～。しかし「馬肉を食べる」って凄く驚いたし抵抗があったけど、どうして吸収には馬肉文化が根付いたんだろうね。
熊本の色々な食べ物を楽しんでくださり、ありがとうございます。馬刺しは外国の人には抵抗があるのに、美味しそうに楽しんでくださりとてもうれしいです。ぜひ、いきなり団子を食べてほしいなあ。あんことさつまいもが入っていて、おいしいですよ😄
馬刺しが大丈夫だったら次に行くときは「馬握り」もチャレンジしてみてね。
馬握りは馬刺しの握り寿司で熊本のお店だったらどこもお肉が柔らかいので絶品です。
何でも食べるねぇ
久しく馬肉は食べてないなぁ
ところで今日の肉の焼き方はパーフェクトでしたね
ナスチャ、お疲れ様です🍵
美味しそうな馬刺しやねぇ〜🤗
ええ飯テロでしたよぉ〜🤤
熊本行ってみたいですねぇ〜😌
鶏肉、豚肉、馬肉？馬肉の刺身は、美味しそうですね？
アメリカ南西部では馬を家畜としてではなくペットとして飼っている家があるので、馬肉を食用にすると言うと、「エェ～、なんと野蛮な !!」と驚く人が多いらしいです。猫や犬を食べるのに近いイメージを持っているのでしょうね。でも私も馬刺は大好きです。
その辺にクマモン歩いてないですかぁ～～❓️o(^o^)o🎶 馬肉はあまりクセがなく赤身がとっても美味しいですよね(^^)d でもウチが名古屋の馬肉専門店で食べた時は先にアルコールがしこたま入っててあまり味を覚えてないんですょ(ToT) さっき晩ごはん食べたんですが、またお腹減ってきましたよぉ～～(^^;
馬肉いいなぁ。昔、安い居酒屋（歌舞伎町）でよく食べたっす。
馬刺し馬刺し馬刺し、とうとうきたあ！ひゃあ美味そう
だご汁、最近は食べてないけど子供の頃はよく食べてました 美味しいです
九州の醤油は甘いという方がいますが、九州には普通の醤油とさしみ醤油の二つがあります
さしみ醤油は「再仕込み醤油」でコクがあり（甘いわけではない）、主に刺身の時に使います
普段は普通の醤油を使い、それは他地域と同じ醤油です（関東よりも塩分は少ない）
拙者、お馬さんは苦手です
うしうま！🤭
美味しそうですね。食べてみたい。
ナスチャ姫は、チャレンジ精神がハンパないですね！
食レポ、とってもナイスですね🎵
オリンピック選手村の食レポより、グットですよ🎵
ナスちゃん いよいよ熊本の馬刺しの賞味に入ったんだ。兎に角馬刺しは柔らかくて美味しい。溶岩プレートで焼く馬肉と牛肉、ニラこれも最高。ナスちゃんの目が丸く輝いているのを見ると、可愛いさが一段と増しています。ダゴ汁、煮物など健康的な物も一緒に食べてるからいいと思う。今日は特に可愛いさが増していた。
ナスチヤンネルさん今晩わーい!😀ようこそ熊本ヘお越し下さいましたね〜🙇もうすっかり日本人的な感じですね〜🤗馬刺し美味しいですもんね〜👍焼き肉の匂いが伝わってくるようです!😁ビール🍺飲まないのかなぁ?ご飯のおかずにもグーですね〜😉💕
いろんな日本をエンジョイして有り難う！！猪を忘れないでネ！！
九州は上手いもの多いよね！四国も中国地方も最高！
城彩苑ね。うまそ～！
くまモン焼きの餡こ😋かった
美味しそうですね～
ビールは？
溶岩プレートで焼いたらさらにうま味が増しそうですね❗🤤
馬刺しは旨い。
たま~に食べたくなる。
ナスちゃんは日本の食べ方を知っている^_^。タレのちょいづけなとこなんかは、すでに日本人を超えてます^_^。どんどん珍しい日本食を紹介して下さい。外国人から教えてもらう日本食？不思議だ‼️^_^
九州(熊本)の旅、楽しんでますね🎵😊
だご汁が美味しくて良かったです。
江戸時代に農家は税金の代わりに年貢(ねんぐ)と言って米を代官所に毎年出さなければならなかったのですが、九州は台風や雨がたくさん降る土地だから、年によって自分たちが食べる米が足りないぐらいしか取れない事もよくありました。それでも年貢は納めなくてはならないから、
自分たちの食事はやや味が落ちるけどだんごを他の穀物(粟や稗など)で作って米が足りない分を埋め合わせしていました。なので、昔の貧しい農家の代用食がルーツなのですが、昔の通りに作ると本当にまずいので、今は素材も味付けもだいぶ美味しくしてあると思います。
ついでに「歴女」であるアナスターシャアさんにお勧めなのが「五輪書」と作者である「宮本武蔵」であります。熊本(細川氏)は、「宮本武蔵」を召し抱え晩年まで看取った、武勇の国です。尚、多くの「武具」が「九州産」であることに着目すると面白いかもしれません。
お箸上手に使いますね！感心しました。
今度は熊本名物いきなり団子なんてどうですか？握りこぶし大の饅頭の中に大きな薩摩芋🍠とあんこが入っててとても甘いですよ😃
九州は各県とびきり美味い物があるんで、時間がなんぼあっても足りませんよ😋😋😋
これで芋焼酎飲みながら、へべれけでレポートしたら・・最高だ！
美味しそうですね。
美味しくいただきましたネ！！猪も🙏
I have never seen horse meat before, but from raw/sashimi to cooked/barbecued of it taste divine.
馬刺しは旨いけど、馬好きとしてはちょっと複雑ですね。
信州も馬肉食べますが、信州産だけでなく熊本からも来てる様です
馬刺しが好きとは、なかなかやりますね🍀
甘い醤油は関西でポピュラーな「たまり醤油」かな？？？
🤤
タテガミ(コウネ)大好き。
(タテガミは臭みがあるのがあるらしいけど、それは当たったことない。)
高級焼肉店の特上ロースの味するよねー
こんばんは。九州の醤油はなぜ甘いのか。それは砂糖で味付けされているからです。昔は砂糖は貴重なものでしたが、九州では広く流通していたのです。これは紛れもない事実ですよ~😊
僕は九州出身です。
鹿児島や宮崎では地鶏の刺身が名物です
九州南部や熊本では生食用で作ってるから安心して食べられますが、本州では生食用として生産してはいないと思うのでちょっと怖いですね
熊本に来たら馬刺し食べてみるのは良いプランだと思います
馬肉丼を初め見た人間。熊本人だけど
熊本グルメを楽しんでいますね。だご汁は、熊本ではだご汁、大分ではだんご汁と、言います。
馬肉は食べる機会はあったけど、食べたことは一度もないな〜。
馬肉より鯨肉が食べたい。
なかなか通やね。普通の日本人より良いもん喰ってるなw。
馬レバー絶品だぞ。内臓系苦手な人もいるけど、馬レバーはコリコリ感があって旨い。ただ、鮮度が重要なので、熊本以外ではほとんど食べれないけどな。
飯テロ
へぇ～、「にら玉」作ったって？ 私なんてアラサーで居酒屋で出されるまで食べたことも無かったのにww
タテガミは赤身と一緒に食べると美味しいですよ！
ナスちゃん、こんばんは🍻ナスちゃんのチャンネルは、種類がオールマイティーなので、楽しいです👍馬刺しは旨いかなぁ❔笑。見てると食べたいですねぇ🤗ダゴ汁って何❔笑
熊本🐻、本当に美味しい料理がいっぱいありますよね❗💕🥰 馬刺し🐴と米焼酎🍶がメッチャ合って美味しいんですよね❗💕🥰d=(^o^)=b
楽しく見させていただきました。
豚骨ラーメン、発祥の地、福岡県久留米市に来てください。
本当に美味しいラーメンに出会えますよ🍜
たまたま動画を見つけたのでコメントさせてもらいました！
ようこそ熊本へ(^^)
熊本に住んでても馬刺しは居酒屋行くかお祝いの席でしか食べないので羨ましい…🤤
熊本旅を楽しんでもらえて嬉しいです♪
日本語もとてもお上手でファンになりました(^^)
九州の甘口醤油は九州の文化ですが
刺し身に一番合う醤油です♪
特に脂の乗った刺し身には糖分が強い甘口醤油です
糖分が無いと醤油が脂分に弾かれてしまうからです。
鯛とか淡白な刺し身には甘口醤油がくどかったりするので
サッパリした海塩やポン酢でいただいたりもします。
九州は各県に名物料理があるから、次は何処に行かれたのでしょうね？(^_^)/
赤ベコは、映像でしかみたことないんだけど。そんなに躯体は、がっしりしてなかったけど美味しいんだね＾＾
何でも食べれちゃうところが神‼️
世界中何処に行っても平気かも☺️
ハーブ系も大丈夫❓
あっ､オイラが臭いでダウンしたからさ😅
森翔吾さんの動画でロシアのタタールでは、子羊と馬肉が生食されてて、サラミソーセージもあるみたいですね❗️日本も昔は、サラミに馬肉使ってたのに今は、馬肉の価格が高くなったのか見かけなくなりました⁉️因みに九州の醤油は、南に下るほど甘くなります。鹿児島では、醤油使いませんでしたか❓凄く甘いですよ❣️
ナスちゃん、馬刺し食べて美味しそうですね。この大金持ち。ブルジョア。
赤牛は美味しいって評判ですね‼️私は食べた事ない😢ダゴ？汁も食べた事ない😢九州一周したいな‼️
打後汁がおいしい。
変わってます。
ばあちゃんのダゴジル最高峰でした。隣の県です。
熊本の馬刺しはうまいよ。
国内で売られているほとんどの馬肉はカナダやポーランド産ですよ。
本当の熊本県産馬肉は地元でもけっこう高くて簡単に買えません。
🐴😋👍️
馬肉は別名、櫻肉ですね♪ いいな～美味しそう♪
九州シリーズが続いて嬉しい、美味しい♪
宮崎は鶏肉が美味しいので是非。炭火焼きで真っ黒なのがあるので、それがお勧めです♪ｗ
もっと赤くていいなぁ
（私の場合は）どんなに美味しいおかずでも、白いご飯と一緒に食べたい。
ナスちゃん美人🌸🌸🌸
🔴ナスチャさん、私の友達に〈馬刺し〉大好き人間が居て、古くからのお寿司店や料理店に行くと、必ず〈馬刺し〉を食べます。最近では、東京/渋谷の老舗の寿司屋で、ご相伴(しょうばん)に預かりましたよ。
さてさて、熊本は福島と同様に〈軍馬(ぐんば)〉の生産(飼育)地として有名です。そのため〈馬刺し〉や〈ラード(馬脂)〉などなど、色んな馬商品が有るそうです。
そうそう、お相撲(すもう)取りさんや、格闘技で〈打撲(だぼく)〉した時の治療に、スライスした馬生肉を貼っていたそうです。熱を取り、炎症を和らげる力(ちから)も有るそうです。
おそらく〈ロシア大陸〉にも、馬の生産地には、色んな話しが残っている…と思いますよ。
馬肉とクジラの肉を少し冷凍して食べたら全く見分けが付きませんよ。ナスさんはクジラの刺身を食べたこと有りますか。今度、馬刺しとクジラの刺身を(目隠しして)食べ比べてみて下さい。